Juli

Ovocie považujem za úžasné dielo prírody. Človek doteraz nedokázal sám z vlastnej vôle a svojimi schopnosťami vyrobiť ovocie, iba vie ovocie šľachtiť, ale vytvoriť prakticky z ničoho ovocný strom, aby rodil plody, ktoré produkujú semená, z ktorých rastú ďalšie stromy, to naozaj z tejto planéty nikto nedokáže. V ovocí sa ukrýva jedno z tajomstiev života a život je ten najväčší dar, aký môžeme dostať. Byť nažive môžeme aj vďaka ovociu. To ale musíme vedieť vhodne skladovať a prevážať. Na to môžu slúžiť drevené debničky a tiež plastové prepravky na ovocie. Ja osobne by som sa tým dreveným prepravkám vyhol a dal prednosť plastovej prepravke na ovocie. A prečo?

Dobre sa udržujú v čistote. Ja by som hanbil za to, keby som priviezol do tržnice veľa krásneho zrelého ovocia v drevených debnách, ktoré sú zašpinené od hliny. Drevené debny sa zle udržujú v čistote, pretože sú len hrubo opracované a nie sú opatrené lakom. Plastové prepravky sú naopak hladké a v čistote sa udržujú veľmi ľahko. Postačí ich umývať teplou vodou so saponátom alebo s jedlou sódou a trochou octu. Hladký povrch plastu ľahko zbavíte hliny a zvyškov ovocia, trávy, lístia a pod.

Môžu sa bezpečnejšie skladovať a prevážať. Plastové prepravky sú opatrené zárezmi a vďaka tomu ich je možné skladať na seba aj do veľkej výšky. Zárezy sa starajú o to, aby sa pri preprave prepravky nezvrhli a úroda neprišla navnivoč. Drevené debny žiadne zárezy nemajú a ich skladovanie a prevážanie je teda nebezpečné. Dreveným prepravkám by som sa pri preprave radšej úplne vyhol, pretože by sa úroda mohla stenčiť len vďaka tomu, že sa stoh s debnami zrúti a mnoho ovocných plodov sa poškodí.

Farebné označenie. Plastové prepravky na ovocie sa vyrábajú v rôznych farbách a vďaka tomu je možné od seba odlíšiť niektoré druhy ovocia, napríklad vzhľadovo veľmi podobné odrody hrušiek alebo jabĺk.